蕎麦割烹 まるいち様(新潟県小千谷市)

導入してから1年ほどですが、約1ヶ月で30%ほどの油を削減しています。
油をすくった時の感覚がサラサラに変わり、油跳ねも小さくなりました。
揚がりも油を多く吸わず時間が経ってもベタベタせず、サクサクに仕上がります。